One HEALth

Učenici smjera šumarski tehničar uspješno su sudjelovali u međunarodnom eTwinning projektu „One Health“, koji je tijekom četiri mjeseca okupio učenike i nastavnike iz Turske, Rumunjske i Hrvatske s ciljem istraživanja povezanosti zdravlja ljudi, životinja i okoliša.

Projekt se temeljio na suvremenim pedagoškim pristupima koji su učenike stavljali u središte procesa učenja te ih poticali na aktivno sudjelovanje, suradnju, istraživanje i kritičko promišljanje. Kroz projektno i istraživačko učenje učenici su proučavali stvarne probleme vezane uz održivost, javno zdravlje i zaštitu okoliša te zajednički stvarali brojne digitalne sadržaje i međunarodne projektne proizvode.

Tijekom projekta partneri su zajednički izrađivali digitalne postere, karikature, priče, prezentacije, videozapise i publikacije vezane uz koncept „Jedno zdravlje“. Sudjelovanjem u međunarodnim timovima učenici su komunicirali na engleskom jeziku, razmjenjivali iskustva s vršnjacima iz drugih zemalja te razvijali međukulturne kompetencije i vještine suradnje.

Posebno zanimljive bile su aktivnosti „Fermentacija jogurta“ i „Od polja do kruha“, kroz koje su učenici istraživali ulogu mikroorganizama u prirodi i proizvodnji hrane. Proučavali su važnost bakterija i gljiva u tlu, njihovu ulogu u razgradnji organske tvari, stvaranju humusa i održavanju plodnosti tla te povezivali procese fermentacije s mikrobiološkim procesima u prirodnim ekosustavima. U aktivnosti „Od polja do kruha“ uspoređivali su agroekosustave i šumske ekosustave, istraživali bioraznolikost, stabilnost ekosustava i važnost tla kao živog sustava, povezujući sadržaje ekologije, fitocenologije i održivog gospodarenja prirodnim resursima.

Učenici su također sudjelovali na stručnom seminaru i radionici Veterinarskog fakulteta Sveučilišta Uludağ, gdje su upoznali problematiku zoonoza, zdravlja životinja i biosigurnosnih mjera te važnost očuvanja zdravih ekosustava u skladu s konceptom „Jedno zdravlje“.

Kroz korištenje različitih digitalnih alata, Web 2.0 aplikacija i umjetne inteligencije učenici su razvijali digitalne, komunikacijske i istraživačke kompetencije te stjecali vrijedna iskustva međunarodne suradnje. Rezultati projekta predstavljeni su putem školskih izložbi, društvenih mreža i obilježavanja Dana eTwinninga.

Projekt je proveden pod mentorstvom nastavnice Štefice Čanić, a učenicima je omogućio stjecanje novih znanja, razvoj stručnih kompetencija te jačanje svijesti o važnosti očuvanja prirode, zdravlja ljudi i životinja te održivog razvoja.

Čestitamo učenicima na uspješnom predstavljanju škole u međunarodnom okruženju i ostvarenim projektnim rezultatima.

 

Izvješće napisala: mr. sc. Štefica Čanić, dipl. ing. šumarstva, profesorica izvrsna savjetnica